форум Пчеловодство в Саратове

такие расчеты ошибочны. зарплата пчеловода и валовая прибыль это совсем разные понятия и тем более цифры. Сергей в твоем расчете нет затрат на оборудование, материалы, транспорт (ГСМ х 3 как минимум), затраты понесенные на содержание основных средств и их обновление. приведенные выше расчеты это задача первого класса. но этом слишком далеко от реалий современной экономики.
по перекупам.
средняя торговая наценка в магазине на продукты составляет 25-30% от стоимости. содержание точки на рынке не идет ни в какое сравнение с содержанием даже самого маленького магазина. тут все и зп. не одному продавцу, аренда, налоги, неотвратимая вещь как скорпорт, и пр. у перекупа таких затрат нет или они близиться к нулю.

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

да там и не ремонт вовсе был. вместо двигателя родного ставил 4х тактный от оки. скорее тюненх зато сколько радости было когда он поехал!

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

А Вы не могли бы сами провести полный расчет вместе с реновацией, и полностью убедить нас? Ну, например на 100 пс?

_________________
Стаж 1.5 года. Даданы 12 рамок. 11 штук (пока)

я не собираюсь убеждать и доказвать, здесь каждый сам себе хозяин, в принципе это рынок и если даже загнется 5-10 пчеловодов - другим только на руку.
на 100 семей не распешу, т.к. гаданием на кофейной гуще не занимаюсь - нет у меня 100 семей и не будет, а на свои 10-15 разложу, но чуть позже к концу недели, завтра на работу идти, а мой трудовладелец сделал нам подарок к 1 октябрю 12ч рабочий день, вечером не до расчетов

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

Саш, так я всего лишь провел аналогию по твоим оценкам трудозатрат, но при более эффективном хозяйствовании. Речь не о зарплате пчеловода.
Я про то, что у разных пчеловодов разная эффективность труда.

_________________
пчелосемей - 40; пчеловодный стаж 20 с лишним лет; ульи 10 рамочные с дадановской рамкой.

Сергей все таки 50кг с улья не совсем верный подход, да в отдельные годы и больше бывало, но чаще меньше и не только у меня а у окружающих меня пчеловодов (30-50 лет стажу) тоже. если конечно считать среднюю на отводки, рои. справочники дают 25 кг на семью для Саратовской обл. многие возразят что данные старые 50-60 годов, но и медоносов в то время было не в пример как сейчас.
конечно все это имеет место если мы говорим о МЕДЕ а не о САХАРЕ.
я своих сахаром не кормил ни разу с 92 года. ...

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

Так давайте барыгам на памятник сбросимся, и их фотки в красный угол ставить

_________________
30 семей, стаж >20, ульи Рут 230...

Для того чтобы посчитать себестоимость мёда необходимо определиться в зарплате самого пчеловода.И здесь запросы у всех разные.Давайте сначала определимся сколько должен зарабатывать пчеловод в месяц.

Это будет сделать очень трудно,сколько нас,столько будет и расчетов в зарплате.Например для глухой деревни,пчеловоду может быть достаточно и 120т/р в год,а кому-то в городе 1млн.200т/р в год.
Потребности и запросы у всех разные,да и потом,сейчас не плановая экономика,что бы уравнивать зарплату каким-то категориям людей исходя из местности их проживания.

Другое дело,что в обсуждаемом вопросе не будет ни когда согласия,потому что в обсуждении участвуют пчеловоды разных категорий.Это я про то,что одни полностью живут с пасеки,а у других это доп. заработок,если не просто хобби.Соответственно и запросы на пчеловодство у них разные,по разному мы смотрим на приемлемые для нас оптовые и розничные цены на мед и т.д.

В любом случае, опытные пчеловоды маленьких пасек внакладе не будут. Старенькие ульи стоят возле дома или на даче. Все расходы на пасеку сводятся к покупке вощины и лекарств от варроатоза, а работа с пчелами является дополнительным занятием наряду с остальными хлопотами. В данном случае работу с пчелами можно сравнить с ремонтом забора, поливом грядок, строительством надворных построек. Ну как в денежном эквиваленте можно оценить подобный труд? Может еще попробуем посчитать себестоимость огурцов с собственной грядки?

И в то же время, маленький пчеловод находится в выгодном положении в плане реализации меда, поскольку не так трудно продать 5-10 фляг меда даже установив максимальные рыночные цены.

_________________
пчелосемей - 40; пчеловодный стаж 20 с лишним лет; ульи 10 рамочные с дадановской рамкой.

И всё таки я попробую обосновать зарплату пчеловода. Нагрузку на пчеловода я встречал ещё в Сталинской литературе это 50 пчелосемей на пчеловода. Я понимаю многие скажут что это старые технологии и т.д.Но тем не менее если работать по 8 часов в день с двумя выходными.Это приличная нагрузка.
Средняя зарплата в России примерно 30 тысяч рублей .Соответственно обслуживание одной семьи стоит 600 рублей в месяц.Чем больше семей, тем больше зарплата.И нет разницы живёт пчеловод в городе или деревне.Всё что ниже этой цифры считаю не эффективным управлением производством и сбытом.

Ну не 30 тысяч средняя, но в любом случае минимально достаточные 260 тысяч в год для проживания нужно. Исходя из них ниже 70 руб/кг себестоимость меда при 100 семьях не будет . При 200х чуть меньше. И по 60р/кг отдавать- смысл мёдом заниматься?

Ну как в старом анекдоте: " Покупаешь ты яйца по 1р 20 к за десяток, варишь, продаёшь варёные по 1р. 20 за десяток. Так какой смысл, что остаётся тебе ? А навар остаётся !"

_________________
Не мешай пчеле работать .
П/с 50 - зимуют на воле....стаж>15 лет....ульи Рут 230...

Я лучше за 25000 буду на пасеке у себя, чем за 50000 в оффисе менеджером среднего звена. От Shark777 жду "бизнес-план")

_________________
Стаж 1.5 года. Даданы 12 рамок. 11 штук (пока)

Хозяином быть, безусловно, хорошо, только и ответственности больше. Надо и семью обеспечить и сотрудников з.п. и с законом ладить. Или тупо зарплату получать ни о чём не думая. Так что кем быть лучьше спорный вопрос. Зато никто не пинает, да и свобода. Вчера погода была с утра прелесть. Дал задание работнику и умотал с семьёй на Караман. Три кг краснопёрки, щучка и пол ведра подосиновиков и главное вся семья довольная!