Starry_Sky писал(а):
Получается больше фляги на семью - это для Вас мало? Сколько, если не секрет, тогда было максимум? А почему пыльцу измеряете в литрах?
У меня на 24 зимовалых - 24 фляги мёда, пыльцу не собираю, воск пока не топили. В зиму пойдёт уже 37 семей. Хочу в следующем году заняться сбором пыльцы. Как её сушить и хранить? Есть ли на пыльцу спрос?
Максимум в моей практике был такой - 140 кг на зимовалую семью. В обычном порядке две фляги на зимовалую. А флягу, я уже пришёл к такому выводу, надо брать в самый плохой год.
Пыльцу измеряю в литрах, потому что после сушки и очистки от мусора ссыпаю в герметичные банки. Вот по количеству банок и считаю. Всё это делаю уже дома, дома весов нет, они на пасеке. А какая разница - в чём измерять, привык измерять в литрах, так и делаю.
Пыльцу собираю только в мае и до 15-го июня. Во-первых весення пыльца в 40 раз полезнее летней, во-вторых - после 15-го июня уже начинается качка мёда и мне не до пыльцы.
Решётки на пыльсборниках опускаю и ставлю корзины для сбора пыльцы утром, с началом активного лёта пчелы. Примерно в 16 часов решётки поднимаю и корзины снимаю. Пыльцу тут же рассыпаю небольшим слоем на протвинях и убираю в вагончик. На солнце ставить нельзя. Один раз в два дня увожу пыльцу домой и сразу же сушу её в небольшой сушилке для овощей. Круглая такая с тремя решётками. На эти решётки укладываю марли, устанавливаю температуру чуть больше 40 градусов (надо 42) и в течении двух суток она сушится. Верхнюю решётку через сутки меняю местами с нижней. После сушки из пыльцы легко удаляются инородные примеси. Затем сухую пыльцу рассыпаю в поллитровые пластиковые контейнеры наполовину и заливаю мёдом. В течении нескольких дней мёд пропитывает пыльцу, можно для быстрой пропитки аккуратно, не разбивая пыльцевых гранул, перемешать. В законсервированной мёдом пыльце не заводится моль. Хранить надо не на свету.
Если свежего мёда ещё нет, то разогреваю прошлогодний и консервирую им.
Есть ли спрос? Сначала не было. Начал вместе с продажей мёда навязывать, рассказывать о её полезных свойствах. Кто покупал, кто нет. А теперь сами заказывают и ежегодно у меня пыльцы не хватает. Своих членов семьи уже приучил к тому, что чайную ложку пыльцы в день надо съесть.
Я считаю, что каждый пчеловод хотя бы для своих членов семьи обязан собирать небольшое количество пыльцы.