форум Пчеловодство в Саратове

Зимовалый, конечно же о производстве суррогата и речи быть не может. Скорее всего, те для кого производство меда является основным видом деятельности, пойдут по американскому пути развития пчеловодства, когда один пчеловод обслуживает несколько сотен семей.

_________________
пчелосемей - 40; пчеловодный стаж 20 с лишним лет; ульи 10 рамочные с дадановской рамкой.

+100 я уверен что мои клиенты съедят оставшийся центнер. почему я должен продавать дешевле? А демпинговать ценами это до поры до времени.

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

Да,но в Америке и само пчеловодство строго поделено на отрасли: одни формируют и продают пчелопакеты,другие выводят маток,третьи опыляют (за деньги!) плантации,четвёртые ориентированы на мёд.И это рассказывал человек проходивший стажировку в США и Австралии.Раньше было выгодно и у нас заниматься пакетным пчеловодством,да и сбыть осенью семьи тем же южанам гораздо проще чем зимовать в наших условиях.Но сейчас...стоимость бензина и пакетов поставили пчёл "на прикол",Теперь стараешься сохранить то что есть и умножить за счёт покупных маток (чтобы не терять породных признаков).Выводить своих маток в окружении неизвестно каких пасек - довольно рискованно - неизвестно что привезёшь в город,а там соседи.

_________________
стаж 15 лет "скобцы" 270 рамка.

Впервые слышу о китайском мёде в Ртищево если его к нам завезли по 80р непонятно зачем мы его сдаём перекупам из Татарии по 70р.Тот кто раздул не померно цены на мёд тот даёт лишне поле деятельности для перекупа.Зачем нам китайский мёд у нас пчеловоды не выходного дня многие накачали по6-7тонн.На Саратовцев обижаются и в Москве по цене у нас нищаяя область не до мёда людям.Да и в других регионах куда мы оправляем мёд спрос резко упал включая Казахстан.

_________________
всем всего

А вообщем работать надо работать а не ждать с 20семей миллионов хотели рыночных отношений получили дальше будет ещё труднее.

_________________
всем всего

поищи по форуму ссылку на объяву вешали. кто то из пчеловодов 6-7 тонников лишнего в объяве написал
Для меня пчелы не основной доход. но труд я свой ценю. хотите сдавайте хоть по 30. у меня сейчас у друга тонны 3 стоит меда, но он даже по 100 не отдает. потому что все своим горбом.

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

Согласен давайте вернемся для сравнения к ценам при СССР в нашем регионе. Сравним соотношения сахар-мёд так как к нему привязка всегда была. Сахар у нас стоил кг по 78 коп и 84 коп видимо от качества или сорта на прилавке бывало стояло их два вида сейчас уже не помню но наверное тот который стоил 78 коп был темнее, так вот мёд отец сдавал в Заготовительную контору около 4руб - это был где то 1988-1989 год т.е соотношение 1 к 5 на рынках и из дома конечно дороже видимо было. Получаем что сахар сейчас около 25 руб мёд должен быть в закупке около 125 за кг это за опт. В прошлом году опт загнули до 200 руб - в этом получили арбуз по 80 опт и ниже. Так что из ходя из этого розница в 200 рублей приемлемая цена. Так что продавая по 300 в нашем регионе мы притянем и уже притянули иногородный мед - речь не идет про тех которые имеют не большое кол-во они его и так продадут по более высокой цене, но и они вносят и внесли"свою посильную лепту" к создавшейся ситуации на рынке меда в городе, области, регионе, стране.

_________________
семей 25, стаж 25 лет. Островная чистокровная Карника Тройзек,карника F-1, карпатка. Тип улья - Дадан 12 рамочный с корпусом и магазинами.

О ценах на мёд можно говорить очень много и эта цена от нас во многом не зависит. Мы обязаны исходить из сложившейся ситуации.
Для того, чтобы получить побольше прибыли от продукции пчеловодства необходимо получать ранний мёд, откачивать его и сразу продавать. Он в цене, когда его мало. Есть пчеловоды, которые не торопятся качать, ждут. Качают после медового спаса и продают его очень дёшево. А другой после эспарцета немножко качнул и продал, затем ещё немножко, фляг по 8-10 каждый раз и у него весь мёд уходит и цена хорошая.
Остался мёд с последних качек не проданным, ничего страшного, весной пчёлам скормим. В апреле они его берут очень хорошо, если есть кому брать. Я за апрель по 10-12 кг мёда каждой семье скармливаю. Вывожу пчёл в лес примерно 1-го мая и сразу ставлю магазины. Гнездо уже полное, они сразу несут в магазин.
Зачем мёд перекупам по дешёвке продавать. Но и задирать цену до безрассудности нет никакого смысла. Можно просить за мёд цену 300 рублей, но его же по такой цене сейчас не возьмут. Во многих районах области сейчас цена 900-1000 рублей за три литра, а это 200 рублей за кг или чуть больше.
Обстановка в настоящее время заставляет пчеловодов крутиться и головой думать. Кроме мёда цинтрифужного необходимо торговать мёдом сотовым в заводских упаковках, а не кусками чёрных сот с мёдом, пергой и расплодом трутнёвым. Не каждый покупатель знает, что трутнёвый гомогенат полезен для организма.
Не особо много усилий занимает сбор, переработка и консервация пыльцы. Собирайте, рекламируйте и продавайте. Я каждый год (кроме двух последних) удачно с пыльцой занимался. Собирал по 120-150 литров и вся уходила. Особенно хорошо её в мае продавать, когда мёда товарного ещё нет, а пыльца уже прибыль даёт.
И продавать всё это надо не здесь в Саратовской области. Здесь все наши земляки уже зажрались мёдом, в каждом дворе пасеки. Надо в другие регионы смелее ехать и не надо этого бояться. Домой к нам за нашим мёдом предут только спекулянты с сенного рынка. Необходимо самим активнее искать рынок сбыта, а не ждать с моря погоды.

_________________
Тимофеев 30-35 семей, в сезон до 70-ти. Стаж примерно 15 лет. Порода - карпатка.

ну не знаю, по 300 продал за эту неделю 17 литров. и ни фига мои клиенты не пойдут на рынок, и у других не купят. ученые.
если сейчас подорвать по 200 то весной продать по 400 не сможете.
каждый сам решает какая у него цена будет. но снижать я цену не буду точно. проще продать тонну по 300 чем 3 тонны по 100...

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

+100

_________________
30 семей, стаж >20, ульи Рут 230...

Принципиально я с Вами абсолютно согласен. Нет никакого смысла снижать цену, но и задирать её нужно в разумных пределах. По 400 рублей я мёд не продавал, врать не буду. Всё зависит от объёмов мёда и возможностей пчеловода плюс его личные качества.
Видимо морозы своё дело сделали, в последние дни от постоянных клиентов поступают звонки, просят мёд. Пусть банками, но всё же копейка.

_________________
Тимофеев 30-35 семей, в сезон до 70-ти. Стаж примерно 15 лет. Порода - карпатка.

Кто сказал, что это пчеловодом писано? И причём вообще здесь Ртищево? Тогда уж сразу - Николай I. Это он, сволочь, придумал в России железные дороги строить...

_________________
Закон один для всех, другой - для избранных...

поищи и все поймешь

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года

В этом году первый мёд может и по 400р пойдёт,но цены ,скорее всего,на всё поднимутся,так-что прибыль невелика будет.Да и качать постоянно бывает нечего - не будешь же напрыск крутить?Да и упёртых пчеловодов хватает (слава богу!),которые действительно качают раз в сезон.Почитать посты есаула в пчеловодство.ру так все мы качаем "абортированный нектар"!Только что-то я не уверен,что Саратовский мёд в Казахстан отправляют - там своего в избытке,знаю только,что кондитерки не берут казахстанский - тяжел в переработке - режется только ножом.

_________________
стаж 15 лет "скобцы" 270 рамка.

кондитерки мед вообще не берут не выгодно. узнавали.

_________________
12-14 рамочные даданы. стаж с 1992года